試吃--跟大小姐的甜蜜下午茶【法國的秘密甜點】
日前一位離職的同事宅配了一條彌月蛋糕給我
就是法國的秘密甜點的招牌~諾曼地牛奶蛋糕
但晴天霹靂的是.............我一口都沒吃到
一整條都被我家老爺和大小姐吃光了 
好在後來我有搶到口碑卷，可以彌補一下我的遺憾
法國的秘密甜點在最近新開的三井OUTLET設櫃
取貨的時候一定要順便逛一下的阿.........
這天大小姐學校放假，母女二人托愛評和法國的秘密甜點的福
想要來個快樂的下午茶
但沒想到三井的人潮還真不是蓋的
今天非假日耶!!!! 我光停車就繞了一個小時
最後還是沒停進三井，繞到昕境廣場那邊終於有一個停車位
外頭又冷又下著雨，母女倆撐著傘慢慢走過去唄
OUTLET真的好大，又是第一次來，跟店家約了兩點，已經遲到了
只好直接殺到服務台問小姐如何到達櫃位
原來停車場連結到一樓的這個出入口，手扶梯下去往右看就可以看到了
櫃位前面擠滿了人，我直接到收銀檯前跟小姐說名字
然後到旁邊等候了幾分鐘
小姐拿了一袋事先幫我準備好的蛋糕給我，還不忘一直提醒我咖啡燙要小心
原本當初打算在那邊馬上享用的
但.......人真的太多了，用餐的位置跟停車位一樣，一位難求啊!!!
還是回家慢慢享用吧!!!
真的好喜歡它們家的包裝盒，黑色底金色的巴黎鐵塔，好有質感 
這次體驗的內容
| 品項 | 口味 | 數量 |
|---|---|---|
| 3吋圓形蛋糕 | 惡魔可可 | 4選1 |
| 魔力紅莓果 | ||
| 繽紛天使 | ||
| 雙苺繽紛天使 | ||
| 諾曼地牛奶蛋糕 | 1條 | |
| 特調美式咖啡 | 1杯 | |
魔力紅莓果
四選一真的好難選，每一個都想吃啊!!!
最後還是讓大小姐自己選
愛吃草莓和巧克力的她也猶豫了好久，後來草莓勝出 
3寸大小一個人吃江江好
蛋糕包得很好，搖晃到家裡都沒有走鐘
小湯匙在蛋糕的底部唷!!! 把蛋糕拿起來就看到了....
大小姐她沒等我拿刀切剖面拍照，湯匙就挖下去了
看這醜醜的剖面，還是可以看出這魔力紅莓果的層次
酸甜的莓果遇上香濃的起司，香濃滑順，酸甜不膩口
脆脆的派皮提升整體的口感
看這大小姐吃的可樂的ㄋ
諾曼地牛奶蛋糕
鎮店之寶諾曼地牛奶蛋糕登場~~
揭開神秘面紗後.....咦~~~怎麼有一個洞
好奇怪!! 紙張讓並沒有任何黏到蛋糕的痕跡阿
這缺口真的很神秘，不知道是怎麼造成的
不管那洞了，我們來看看鎮店之寶
光看外觀還真是一條普通的蛋糕
但其實盒蓋一打開就聞到香味了
我個人很偏愛這種沒有其他裝飾，樸實的蛋糕
我們家大小姐也很愛，而且她特愛上面烤的焦黃的蛋糕
每次吃這種蛋糕都先把上面那層金黃色的吃掉
大小姐邊吃邊跟我說~~媽媽....好像在喝牛奶唷!!
當然啊!!!
這蛋糕體可是主廚以22公升牛奶濃縮取得1公斤奶油，並手工長時間乳化麵糊製作而成的
不濃才怪!!!
大小姐又發問了~~媽媽這中間是布丁嗎??
是說吃就吃問題怎麼這多啊!! 
我說不是耶!!! 中間是法式布蕾，布蕾是蛋黃和鮮奶油做成的，所以是濕軟的
布蕾與蛋糕體一起吃，會讓整體的口感較為濕潤
我是這麼認為的，所以就這麼跟她解釋，如果解釋的不對還請甜點達人指教
蛋糕有多好吃你看看~~~~連湯匙都咬破了
至於咖啡嘛.........我個人是偏愛義式咖啡的
所以美式咖啡對我來說味道都太淡了
但這美式咖啡喝起來除了味道淡之外，還算是順口的
蛋糕搭配咖啡無疑是最佳情侶
