蔥抓餅 D I Y 營養又健康

2009061220:30

老公不吃蔥,但卻愛吃蔥油餅、蔥抓餅這類的小點心
那天去家X福看到這個冷凍食品,就買回來試試看嚕!!!



外包裝看起來還滿有質感的,不知道內容物是不是跟外包裝一樣



一包裡面有五片,每一片都有用塑膠袋上下隔開
防止兩片黏在一起,取用的時候不方便



再鍋子裡放一點油,只要讓蔥抓餅放下去不沾鍋就可以了
很快的兩面呈現金黃色,蔥抓餅已經軟了,而且表面有些微的膨脹
這樣就可以起鍋嚕!!!!



自己吃要吃好一點,中間夾點肉鬆..................  好吃
有別於外面蔥油餅的油膩,有蔥香芝麻的美味,更有烙餅般外皮的酥脆,內層柔軟、層次分明,口感香Q

自己動手做就不用擔心外面的商家用的油品質好不好,也不用擔心衛生問題