豆之味豆腐坊
電話:(03)569-5605
地址:新竹縣湖口鄉湖口老街147號
湖口老街~~是我很懷念的一個地方
想到大四那年湖口是我們作報告的地方
每個禮拜最少都要去一次，就這樣持續了半個學期
那時湖口像是我們的"造咖"一樣
畢業後有好幾年沒有來了
這天經過想說來看看有沒有什麼變化
沒想到~~~~差好多唷!!!
老街後面多了大停車場，不過人潮少了很多很多
街上的一些店家也都關門了
炎熱的下午看到了這家豆之味
有冷氣~~~~我們就是被這三個字給吸進去的
門上的玻璃寫著~~打卡有九折的優惠唷!!!
店內沒有什麼豪華的裝潢
牆上有一排可愛的圖文解說
上面的內容是黃豆變成豆花&豆腐的過程
另一邊的牆就擺滿了一些豆製品
冰箱裡面還有豆花、豆漿、油豆腐.....等
豆花和豆漿都有黃豆和青仁黑豆兩種選擇
天花板上的燈用米篩做為燈罩還滿有意思的
這些都是用非基因改造、無農藥及化肥的黃豆去作的豆製品
所以單價有點高~~
花生豆花
價錢有點忘了~~不知道是40還是50
豆花口感很綿密，豆香味真的很濃郁
這濃郁的豆香味真的是一般豆花比不上的
糖水不會很甜，花生也滿軟的
紅豆豆花
豆香味依然濃郁
紅豆是蜜過的紅豆，但是不會過甜
糖水+蜜紅豆吃起來依舊清爽，真的是太神奇了
看看寧寧一口接著一口的吃，就知道這豆花有合她的胃口
嘖嘖嘖~~~這麼小就給她吃這麼濃郁的豆花
不知道會不會把她的嘴給養刁了
聽說湖口豆之味的工廠還可以報名DIY課程
不過有一定的人數才會開課唷!!
等寧寧大一點再帶她來體驗一下~~~
