德。義。坊
電話:(07)281-6729
地址:高雄市苓雅區仁義街282號
這天寧寧打完預防針回家小睡一下
跟嬌嬌女說好要去外面吃午餐
誰知道東摸西摸準備好要出門的時候已經一點多了
(大家都知道帶小孩出門很多東西要準備的ㄇㄟ)
德義坊的營業時間是
星期一到四 晚上
星期五到日 中午 / 晚上
德義坊位於小巷子內(以前的佐佐義)
店面小，扛棒也小
但是老是客滿外面排著一堆人
所以想忽略它都很難
我們來用餐這天是星期五
所以中午營業到兩點半，兩點以前都可以點餐
我們到的時間已經是一點四十幾分了
只剩下一桌喝飲料的客人
菜單封面的這個蠟封很有歐洲的風味
菜單一打開就看到這小猴主廚
以上所有的餐點都是單點
點完餐還要留一本給寧寧翻
瞧她看得這麼認真，結果什麼都不能吃
德式香腸番茄燉飯
番茄味非常濃郁，飯粒濕潤但不軟爛
不過飯上面放了一小搓小豆苗有點怪
德式香腸雖然切成片狀，但是脆脆的口感還在，好吃~~~
紅咖哩椰奶雞肉燉飯
紅咖哩微辣，味道比一般日式咖哩要來的淡
雞肉非常的軟嫩，愛重口味的人千萬不要錯過
蕃茄食蔬香腸史杯茲勒麵
味道跟剛剛的德式香腸番茄燉飯很像
差別在於史杯茲勒麵有點微辣
來張麵條的特寫
史杯茲勒麵我第一次吃到這種麵條
粗粗的麵條本身就有點味道，口感有點QQ的
吃起的感覺就像~~~~甜不辣
非常的特別
燒烤腰內肉
每份燉飯最多可加點2串
腰內肉有醃過，全部都是瘦肉，肉質尚可
可能是全部都是瘦肉的關係，沒有"揪西"的肉汁
燒烤雞腿肉
這道的表現非常的普通
除了雞肉很嫩之外，就沒什麼特別的了
這次因為在人家快打烊前進去用餐
所以就是秉著"迅速、點餐、快吃"的原則
以免耽誤到人家的休息時間
下次時間充裕一點我想要嚐嚐德國主廚的"德國豬腳"
