賽門請客,經理付錢的 ├ 上 介 青 ┤

2009051121:50
上介青生猛海鮮
地址:桃園縣龜山鄉文化二路32-22號
電話:(03)318-6566

不知道從什麼時候開始 "熱炒" 慢慢的流行起來了
經濟不景氣,平價的熱炒更是受到歡迎
這家位於林口長庚附近的 "上介青"是附近生意最好的
我個人也已經是第三次來光顧了



進門就可以看到用"上介青"這三個字作詩詞的牌匾
牌匾的下方就是各式各樣的生猛海鮮啦!!!
全部都是現點現做~~非常的新鮮



菜單上的餐點玲瑯滿目,多到不知道該從何下手
除了點自己喜歡的之外,還可以請店家推薦她們的招牌



點完餐之後來環顧一下用餐環境吧!!!
大大的冰箱裡有許多飲料、茶品、啤酒,可自行取用.......結帳的時候數瓶子就好了
調味料也是自行取用
白飯內用免費,外帶的話一碗10元
店內的柱子上有餐點的照片,可以清楚的知道菜的長相



哇~~~~滿桌子的菜,讓我來位大家介紹一下吧!!!
從藍色愛心開始順時鐘方向介紹起

宮保雞丁  雞丁很滑嫩,花生炒的很香,味道不會太辣,配飯一級棒
綜合生魚片  鮭魚還有另外兩種不知道是什麼魚,各三片,還滿新鮮的
三杯杏鮑菇  第一次吃到這種口味,用薑片爆香,杏鮑菇甜甜鹹鹹的,還滿特別的
炒蛤蠣  火候剛剛好,蛤蠣沒有炒太久而讓肉縮起來,蛤蠣大又飽滿
蒜香田雞  菜剛上桌的時候我們都以為是軟殼蟹,咬下去之後覺得是炸雞,後來才知道是田雞肉,還滿好吃的
紅燒海參煲  海參還滿Q軟的,有豐富的膠質唷!!!
鐵板豆腐  油豆腐外滑內嫩,下面還鋪了一層秀珍菇,營養滿分
鳳梨蝦球  酸酸甜甜的口感,很吃唷!!! 不過份量太少了
脆皮肥腸 皮真的炸的很酥脆唷!!!外酥內軟的口感,在沾上胡椒鹽,是很棒的下酒菜
照燒松阪肉 這松阪肉的口感真的是嚇到我了~~~怎麼有肉是脆脆的ㄋ..........搭配上微甜的照燒醬,好吃
蚵仔酥 ㄣ~~~這道菜的表現普通,就是一般的蚵仔酥
客家鹹豬肉 看起來肥肉的部份很多,感覺有點油膩,不過吃起來卻有油而不膩的感覺,但整體的味道稍嫌淡了點



炸水晶魚
這道菜我真的要好好的說說了,怎麼會有這麼後的麵皮阿~~~~
大家看看麵皮剝開後,魚肉只有大概一根竹筷這麼粗而已
吼~~~~這樣很不健康ㄝ............  而且有點被欺騙的感覺


整體來說除了水晶魚之外,一切都算美好
後來我們還有加點一些菜,不過整個已經吃開了,忘記拍照
平易近人的價位,樸實的餐點,很適合一家大小來用餐


最後感謝賽門熱情邀約,還有經理的慷慨請客